Chaque année la mise à l’herbe est un grand moment. Les vaches sont ravies de manger enfin de l’herbe fraiche et non plus de l’herbe sèche (foin). Mais rien n’est laissé au hasard : il faut bien faire le tour des clôtures, bien choisir les bonnes vaches dans les bons prés avec le bon taureau.
Cette année, l’hiver a été particulièrement long et il a fallu attendre début mai pour avoir suffisamment d’herbe. Mais grâce à un hiver et un printemps arrosé, maintenant, il y a de quoi faire!